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2020.09.09 お知らせ

ムース食研修会

当社の施設介護事業部 モアキッチン室から専門の方が来たんだよ~

こんにちは、みずたま介護ステーション練馬です。今回は、みずたま系列の施設「ヒルデモア/ヒュッデ」のオリジナルソフト食「モアディッシュ」の一部の調理方法を専門の方より、みずたま介護ステーション練馬のヘルパーさんの為に、ご指導に来てくださいました。写真に載っている。。サーモンのムニエル・牛肉のすき焼き風・・これらは、ムース食なのですよ。すごいですね。私達では、思いつかないような・・ムース食です。(^^)/また、今度、別のムース食のお勉強会を是非、やりたいと思っています(*^^*)

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