新所沢ステーション★1月のステーション会議

2022.01.21 お知らせ

新所沢ステーション★1月のステーション会議

乳和食を作ってみよう！！

新所沢ステーションでは、毎月2回ステーション会議を実施しています。
今回は、高齢者の低栄養が問題になっていることで、栄養やたんぱく質って大切なんですよ～♪
たんぱく質を多くとるために乳和食を活用してみましょう！！
ということで
オンラインにて調理茶碗蒸しと味噌汁を実践しました。

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さあ調理をしましょう！
電子レンジが無くてもフライパンで茶碗蒸し10分で作れますよ！
普通の茶碗蒸しと牛乳を入れた茶碗蒸しを作りました。
味噌汁はみそをいつもの半分に減らし同量の牛乳を加えることで塩分が半分に！

ステーションで参加してくれたヘルパーさんに試食していただきました。
　
ヘルパー：味噌汁味変わらないけど牛乳はいっているんですよね。
　　　　　　　すごいですね。

　　　　　　　茶碗蒸し手間がかかると思っていたけど、こんなに早くできるんですね。
　　　　　　　牛乳を入れたほうがコクが出てまろやかでした。
　　　　　　　お客様の所で作ってみようと思います。

なかなか食が進まないお客様もいらっしゃいます。
たんぱく質の多い乳和食を活用して笑顔で食べていただくように
日々ヘルパーも勉強しています。

☆★☆　　ヘルパーさん大募集　　☆★☆

新所沢ステーションではヘルパーさんを募集しております。

1日1時間・1週間に１時間からOK？
Wワークできますか？
フルで働きたいですが・・・

問い合わせ大歓迎です!!

合わせて開設予定の小手指ステーション（仮）のヘルパーさんも募集中です。
新規立ち上げに協力してもらえる方の問い合わせOKです。

℡０４(２９０３）６０５１
ご応募お待ちしております♪

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