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4月のカフェのようなランチ

2024年04月26日

4月のカフェのようなランチ

4月のカフェのようなランチ(食のアクティビティ「Café Lykke」)は、鶏肉のソテー旬野菜のグリル添え、新玉ねぎのポタージュ、春キャベツのコールスローサラダ、ホイップクリーム苺プリンです。全て国産の食材を用いて、一品一品手作りで仕立てました。

メインディッシュは、こちらの新玉ねぎのポタージュです。ご入居者からは「こんなに美味しいスープは、初めてです!」と、嬉しい声をいただきました。
メインディッシュは、こちらの新玉ねぎのポタージュです。ご入居者からは「こんなに美味しいスープは、初めてです!」と、嬉しい声をいただきました。
おしながきも作ります。調理は得意でも、おしながきを作るのは、まだ不慣れです。私共の思いが届くようなおしながき作りも頑張ります。
おしながきも作ります。調理は得意でも、おしながきを作るのは、まだ不慣れです。私共の思いが届くようなおしながき作りも頑張ります。