ヒルデモア東山では、ご入居者からも大好評の「京料理の日」を月２回企画しております。本日のメニューは、棒寿司をメインに、「はもおとし」や「加茂茄子しぎ焼き」など京都ならではの素材や味付け、そして盛り付けにもこだわったお料理の数々です。直営キッチンの調理師が、毎回腕によりをかけてご提供いたします。