いよいよ秋本番です。暑かった夏も過ぎ去り、過ごしやすい季節がやってきました。暑い夏に食欲が低下してしまったヒルデモア・たまプラーザビレッジⅡのご入居者の「食欲の秋！美味しいものを食べたい！」という要望におこたえし、秋刀魚ご膳をご用意いたしました。ご入居者の目の前で炭火焼で焼かれた秋刀魚。栗ご飯、旬を詰め込んだ茶碗蒸し、デザートは柿と葡萄。秋の味覚を存分に楽しみ、季節の恵みに感謝しました。