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初夏の食彩~端午の節句御膳

2021年05月24日

初夏の食彩~端午の節句御膳

新緑が窓外の景色を彩り初夏の訪れを感じる5月5日、夕食に「端午の節句御膳」をご提供いたしました。鰹のたたき、鯉の唐揚げ、海老と筍の煮物など旬の食材をふんだんに使用したお節句の祝膳をご堪能いただき、皆様からは「とても良く考えて作られているね」「すごく美味しい!」「食べきれないほどの量ですね!」とお喜びの声が聞こえました。

新鮮な鰹をたたきにしました
新鮮な鰹をたたきにしました
ボリュームたっぷり 海老の具足煮と若竹煮です
ボリュームたっぷり 海老の具足煮と若竹煮です