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抹茶のスポンジケーキ

2026年03月22日

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抹茶のスポンジケーキ

桜が開花し、春の訪れを感じ始めてきた頃、2か月に1度の食のアクティビティ「是々カフェ」が開催されました。今回もたくさんのご入居者からお申し込みをいただきました。抹茶のスポンジケーキには、生クリームと自家製のあずきを添えて。「あずきの甘さがちょうど良くてとっても美味しい。」「抹茶の苦みがしっかり効いていてあずきの甘さと合いますね。」「2か月に1度ではなくて毎月やってほしいです。」といったお声の数々にスタッフ一同嬉しい気持ちでいっぱいです。これからも「是々カフェ」が皆さまにとって憩いの場となりますよう心を込めて努めてまいります。