１０月のライブキッチンでは、目の前で窯焼きピッツァを仕上げ、焼きたてならではの香ばしさとおいしさをお楽しみいただきました。ピッツァ以外にも秋の前菜三種として、坊っちゃんかぼちゃやさつまいも、紫キャベツ、パプリカ、りんごなど、秋の味覚をふんだんに使用。ピッツァを召し上がることが難しい方には、できる限り同じ食材を使ったトマトチーズリゾットをご用意し、食べ方が異なっても、皆様が同じ食卓で季節の味を楽しめるよう工夫しました。おやつには、みずみずしい洋梨のコンポートをご提供し、最後まで秋の味覚を堪能していただきました。