元力士の大岩戸氏来館に合わせて、直伝のちゃんこ鍋を作りました。この日は、ヒュッテ目黒のキッチンスタッフもちゃんこ番になって、大岩戸氏のレシピに、ご入居者の嗜好も合わせたアレンジという愛情も加えてのご提供です。日々のアクティビティに合わせて、キッチンスタッフも盛り上げ役として一役を担えるのは、直営キッチンならではの取り組みです。