東京海上グループの介護付有料老人ホーム
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笑い、語り、感動の日々をお届けします
2024年06月18日
皆様が毎月楽しみにしてくださっているライブキッチン。本日のメニューは「紅ずわい蟹の天丼」です。油のいい香りと天ぷらが揚がるカラカラという音に食欲をそそられます。目の前でずわい蟹、サーモン、鯛、ピーマンが次々と揚がっていきます。「蟹の甘みを感じるね」「タレと絡んで美味しいわ」と、天ぷら屋さんにお出かけした気分で楽しんでいただけました。
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2024年05月27日
朝から降っていた雨がやみ、空が明るく晴れ渡ってきた午後に、中庭でガーデニングを行いました。初夏の花苗は、ブルーサルビア、ペチュニア、日日草、マリーゴールドです。ご入居者は、ご自身の好きな花を選ばれ、少し湿った土のぬくもりを感じながら、花の匂いを嗅いでいらっしゃいました。「この苗はこっちに置いた方がいいかしら。紫とオレンジと色とりどりにしたいわよね。」とおしゃべりしながら配置を決められ、初夏の装いの中庭になりました。
2024年05月23日
新緑が息吹く心地よい季節となりました。京都の和菓子と、お菓子にあうお茶として、石川県の加賀棒茶をご用意致しました。高温で淹れた加賀棒茶の、優しい香りが漂います。ご入居者は、琥珀色の水色(すいしょく)を見つめて、「香りがよくて甘いわね。」とゆっくりと味わっていらっしゃいました。
2024年03月07日
芳しい沈丁花の香りに春の到来を感じる季節となりました。ヒルデモア駒沢公園では、創業1952年の老舗洋菓子店、学芸大学の「マッターホーン」さんのケーキをご用意し、アフタヌーンティーを開催しました。春らしく苺のショートケーキや定番のプリンアラモードなど、いろいろな種類を少しづつ楽しんで頂くお茶会としました。ご入居者は「家族皆が大好きなケーキ屋さんなのよ。懐かしいわ。」「見てるだけでもワクワクします!」「苺のショートケーキの次はチョコレートケーキをお願いします!」と会話が弾みます。支配人の淹れたコーヒーとプティガトーで華やかなティータイムを楽しんで頂きました。
2024年03月04日
アクティビティースタッフ大和さんによる2月の手作りアクティビティーは、全身に使えるアロマオーガニッククリームを作りました。シアバターにホホバオイルを混ぜ、ご入居者がそれぞれご自身で、香りを選んで頂き香り付けをします。ラベンダー、レモンユーカリ、フランキンセンスの精油をひとつづつ手にとられ「爽やかな香りがたちますね。」「私はラベンダーにするわ。」と選ばれていました。手指に潤いを与え、使うたびに自然の優しい香りが楽しめるクリームが完成しました。
2024年01月11日
今日は年末恒例のお餅つき。まずはホカホカに蒸しあがった餅米を臼に移したら杵でぐいぐいと念入りに潰します。粒がなくなってきたらそこからいよいよ餅つきの本番です。みんなの「ヨイショ~!」の掛け声に合わせて支配人が杵を振り下ろします。次は入居者にも手伝っていただきます。ペッタン、ペッタン。重い杵を懸命に振り下ろします。皆さんの協力のもと、今年ももちもちの滑らかなお餅が出来上がりました!
2023年12月25日
クリスマスのイルミネーションが華やかな季節になりました。ヒルデモア駒沢公園では、夏にボランティア活動で訪問してくださった、昭和女子大学の学生さんが、クリスマスカードを届けてくれました!学生さんが、お一人お一人に、手作りのカードをお渡しすると、ご入居者は、「心のこもったカードをありがとう。嬉しいです。」「手作りなの?かわいいわ。」とお礼の言葉をお伝えされていました。また「学校ではどんな勉強をしてるの?学校生活は忙しいですか?また是非遊びにきてくださいね。」と賑やかなおしゃべりも楽しい交流のひとときとなりました。
2023年12月22日
ヒルデモア駒沢公園では、クリスマスのスペシャルイベントとして、ミュージックセラピーコンサートを開催しました。ディズニー映画の名曲「星に願いを」から始まり、「ジングルベル」「もろびとこぞりて」「あわてんぼうのサンタクロース」とクリスマスメドレーが続きます。「きよしこの夜」は、トロンボーンとフリューゲルホルンの二重奏で演奏され、まろやかでやさしい音色にクリスマスムードが高まります。音楽で温まった会場に、サンタクロースの登場!一段と大きな拍手がわきあがります。サンタクロースから、ご入居者、お一人お一人に、クリスマスプレゼントをお渡ししました。ヒルデモア駒沢公園にご入居されてからのアルバムをプレゼントされたご入居者は、「ああ、こういうこともあったね。振り返ることが出来ていいね。」とスタッフと一緒に思い出話に花が咲きました。
2023年12月11日
ヒルデモア駒沢公園では、キッチンスタッフが心を込めて、クリスマスランチのおもてなしを致しました。本日のオードブルは、『鯛のカルパッチョ』『ポテトの海老ロール』『洋梨の赤ワイン煮チーズとスモークサーモン』と見た目にもクリスマスを感じられる華やかなメニューです。主役は、鹿児島県産黒毛和牛のしっとり柔らかなローストビーフです。目の前で、キッチンスタッフがカットし、グレービーソースを添えて、ご提供致しました。「今まで食べたローストビーフの中で一番美味しいよ。お肉の甘さを感じるね。おかわりお願いします。いつもありがとう。」と嬉しいお言葉を頂きました。